Schokolade – entweder die zarteste Versuchung oder, die in Tafeln gegossene Sünde.

Das Wort Schokolade ist aztekischen Ursprungs. Unsere Altvorderen mischten Wasser, Kakao, Vanille und Pfeffer zu einem Getränk, dem sie den Namen "Xocolatl" gaben. Im Laufe der Jahrhunderte wurde daraus die heutige Bezeichnung Schokolade.Damals wie heute, war die Schokolade ein Genussmittel. Vor allem Frauen greifen gerne zu einem Stück Schokolade, wenn sie sich etwas Gutes tun und ihre Seele streicheln wollen. Und jetzt die gute Nachricht – es gibt tatsächlich Belege dafür, dass Schokolade gute Stimmung macht.

Kakaopulver enthält einen Stoff, der eine ähnliche Wirkung wie das altbekannte Koffein hat. Nur ist dieser Stoff mit dem Namen Theobromin deutlich verträglicher als Koffein. Überhaupt hat der in Schokolade enthaltene Kakao bzw. dessen Bestandteile, einige positive gesundheitliche Wirkungen. Die Stoffe beugen, die Damen wird es freuen, der Faltenbildung vor, wirken sich positiv auf die Haut aus und - man kommt aus dem Staunen nicht heraus - hemmen sogar in einem gewissen Ausmaß die Entstehung von Karies. Außerdem verringern sie das Risiko an Magengeschwüren zu erkranken.

Besonders Schokolade mit einem hohen Anteil an Kakao, wie zum Beispiel Bitterschokolade, hebt den Spiegel an Herz schützenden Antioxidantien für einen längeren Zeitraum stark an. In einem sehr geringen Ausmaß kann stark kakaohaltige Schokolade auch einen blutdrucksenkenden Effekt haben. Aber Vorsicht – nach wie vor besteht Schokolade zu einem nicht unbeträchtlichen Maß aus Fett und Zucker. Wie so oft gilt auch hier – die Dosis macht das Gift! Aber bewusst und vernünftig genossen, ist Schokolade ein echter Seelentröster. Gönnen Sie sich ruhig von Zeit zu Zeit ein Stück der süßen Versuchung, es wird Ihnen gut tun.